歡迎來到澳洲蠻牛之家.紅崖

一頭住在紅崖(Redcliffe)的牛,為了實現下半輩子的夢想而獨自來到澳洲打拼!!這個小小的個人網站,是厭惡交際應酬的阿牛,不與社會脫離的最佳方式之一;偶爾隨性的紀錄自己日常生活與每天所聽.所見.所聞的個人心情感想.....。
內容葷素不忌,還請保守的朋友們切莫見怪!

2010-08-10

[生活]又一個美麗的早晨

帶著毛毛細雨
濛濛山景和清新空氣....







(上面的照片好Twilight呀!!不過不是我家就是!)







(綿綿細雨帶點薄薄的雲氣。)

阿牛很喜歡這個有點下雨的早晨。

雖然不能曬太陽(反正上班的期間也不可能曬太陽),但是一大早起床後,看到後山壟罩在雲霧中真的很有感覺。假日只要有機會,我常這樣端著咖啡,坐在後院發呆好一陣子...


這個背山面海的沿海小城市,就算是炎熱夏日,氣溫也因為充足的水氣和熱對流作用,除了濕度,整年氣溫幾乎保持恆定,不會突然忽高忽低,所以就算現在是冬天,早上溫度是24度,在澳洲各地還壟罩在寒冷氣溫的時 候,這裡算是非常舒服!
(再過幾個月就知道熱了....)


當然,在衣服上的開銷也同時就少很多了。

(沒多久,後山被雲氣環繞...很有一番感受)


行到水窮處,坐看雲起時.....
嘆息自己生活的大環境不佳或是悲憤時不我予?
與其每天憤慨或絕望,何不乾脆毅然決然的轉換跑道,重新出發?


**                  **                  **





照片中是我暫時安置的小溫室,目前種的大概有:

Barsil(蘿勒或九層塔,5種不同的種類以搭配不同料理方式...)、
Mints薄荷(兩種食用此外還種兩顆貓薄荷在前院"照顧"鄰居住家的貓!)
Rosmary 迷迭香
Lemon balm香蜂草
Thyme 百里香
Parsley巴西利
Scallion
Coriander香菜
Tomato番茄(三種,上星期上網買到種番茄用的倒吊盆,這星期會再去搞小番茄苗來試驗看看!
Red pepper紅甜椒 (新挑戰...)
Chilli辣椒(完全不知道為什麼要種他們...可能是為了要搭配顏色!??.)


這些都是從幼苗就開始種,以最容易有成就感的Barsil來說,現在一有需要就直接採收,不但保持新鮮、味道濃郁,而且香料的消費就省下來了。
(市場花$3澳幣一 把,又必須在3天之內用完,真的是很倉促而且浪費錢!)




(有人一定會問為什麼不種葉菜類?理由很簡單:
1.苗圃還沒開始整理。
2.假日果菜市場星期日中午過後去買一把,幾乎都只要$1澳幣....
(爸媽,跟你們說比台灣便宜吧!??)
3.葉菜類一旦種下去,阿牛就要開始每天過抓蟲的生活.....
(第2點才是主要原因啦!)
基本上這裡太陽很大,氣溫與濕度都很高,這種不通風溫室很可能變成殺死植物的蒸氣間,所以建開放式苗圃是絕對比這種封閉式溫室來得有用的!!


未來這間小溫室將放置在稍微後方,並且加強遮陰,作為"植物幼稚園"-種子、插枝等等需要特別照顧的空間。


真正的苗圃區將會設置在儲藏室後方的那塊空地(如下方照片所示):

愛植物的前屋主把那塊地方作為MULSH區(不知道中文的專有名詞,但是基本上是用來覆蓋在土壤上方保持土壤濕度的覆蓋物。)

因為是推肥使用,所以上方不是厚重的泥土,雜草也因為土壤深度不足所以長得稀疏,好清理,但是最下方的土壤絕對溼度夠高而且夠肥沃...是苗圃的好地方。


未來苗圃的樣式主要有以下兩種:
1.支架式的大型苗圃:通風而且遮陰。缺點是結構成本高昂,而且家裡絕對沒有人要幫我,感覺又很農夫!!


2.庭園式苗圃:這是阿牛最愛,不但好整理而且材料便宜。



再補一張(其實之前文章就放過了說.....)




灌溉系統就直接繞著儲藏室後方至苗圃區,未來在側邊設置雨水蒐集桶的話,就可以直接做為灌溉之用!





但是如果這樣做,或多或少會犧牲掉側門可以好好設計的空間(1/3,雨水桶並不是非常好看..),目前想到的方式是:在圍籬和雨水桶周圍架設提供爬藤植物攀附的網格,讓平面綠化成為立體。





側門目前因為安全的顧慮而封閉,木門也因為缺乏維護而有點腐朽....(如下圖所示)



未來跟著雨水桶一起升級:
1.東南亞峇里島風格木門,不但美麗而且不容易腐壞。

2.改變原有的草坪,改用碎石(容易滲水+聲音防盜)或是簡單的用水泥磚和草坪的組合。
3.更改與鄰居間的木製圍牆,或是種植爬藤作物(例如:Stephanotis floribunda茉莉的一種、Bougainvillea九重葛等等)



...讓側門空間成為一個充滿綠意的秘密 花園....






可能有人在苗圃那張照片有發現不一樣的地方....

苗圃旁邊就是我的小小健身中心.....
年紀大了不需要像年輕小夥子一樣賣肉,但是運動是一輩子的事情,在台灣的時候沒辦法擁有自己的健身設備,每年花一大筆錢參加健身房,經由鍛鍊下的體態又不可能永遠保存;現在家裡有這些設備,不用擔心人擠人,也真的等於24小時都開放,運動的時候也可以放自己愛看的電影或是播放愛聽音樂...一舉數得。


目前有:
1.平躺推舉椅:可以做胸前飛鳥、啞鈴背部伸展和手臂二、三頭。($45澳幣)
2.多功能訓練架:可以鍛鍊擴背肌、胸肌、腹肌和抬腿運動。($150澳幣)

3.交叉訓練機(橢圓 機):可以鍛鍊心肺。 ($150澳幣)










未來可能添購一個可以改變角度的推舉椅:










俗語說的好:3年一小改,5年一大改。
先規劃好改變方向,蒐集工程部分需要花費(這個對我來說最簡單了!)
自己能DIY的部分,每星期都改變一點....

2010-08-08

爸爸節快樂....

希望你們能夠快點來澳洲過過清閒的日子
有些東西是不能拖的,享受快樂的生活就是一個....

















(這張照片真的是很"刻意".....)


我跟我弟差一歲,照片那兩隻小的很類似我想...不過不知道我老爹年輕的時候有沒有這麼壯就是了...

(媽一定用力點頭說"當然有,當然有"...搞不好還順便臉紅!!)





"來澳洲?..過年吧..."每次你們都這麼回答。


等到過年幹嘛?大家人擠人聞臭汗味嗎?票價又貴.....




跟往常一樣10月、11月間淡季;先搞張單程票過來再說囉
(還是要我幫你們買然後強迫把你們打包上飛機咧!!?...嘿嘿)


種種菜、看看山、望望海喝喝咖啡....這裡的生活不就是你們心中期待的夢嗎?


兒女這麼大了都知道要怎麼生活,不需要你們這麼無微不至的照顧....
你們為家裡努力了這麼久,是該好好享受一下人生了!





今天晚上我們談了很多關於大地環境的問題
現在你知道你的兒子思考其實很仔細吧...


但是所謂的人算不如天算、計畫趕不上變化
未雨綢繆的打算之後還是得順應天地無常的....





爸爸節快樂耶!!
(當然不只是爸爸,媽媽也要快樂...還有BYRON、VICKY和兩個小蘿蔔頭也要一起快樂喔!!!)












突然看到台灣有一篇跟父親節有關的新聞:高齡歧視在 爸爸不快樂

〔中央社〕今天是爸爸節,中高齡就業促進聯盟表示,職場普遍對中高齡就業者仍有歧視,只能找到清潔工、保全等工作,「88節,中年爸爸不快樂」,呼籲政府獎勵雇主聘用中高齡失業者。

中高齡就業促進聯盟一行數十人上午到行政院前陳情、抗議,聯盟發言人蕭忠漢表示,中高齡失業者是職場最弱勢族群,工業與服務業普遍不要中高齡就業者,導致不分學歷、經歷,只要失業,再轉業時通常只能找到保全、清潔員、居家看護、街頭舉牌、保險及直銷,再者就是偷、搶及當街友。

蕭忠漢還說,就算是政府推出的短期工作「立即上工」計畫,根據勞委會調查、分析,3.7萬個立即上工工作機會中,被聘僱者年齡45歲以上只佔12%,比例偏低。

蕭忠漢說,政府推出多項政策,鼓勵中高齡失業者貸款創業,但創業成功者何其少。他呼籲政府不如獎助雇主聘用中高齡失業者、設置促進中高齡就業委員會或就業服務體系。

陳情民眾除了抗議外,還有一名曾任職經理、失業多年的張姓婦女對失業後多次謀職失利,政府又拿不出有效辦法輔導就業,忍不住痛哭失聲,還跪在行政院前叩頭,泣訴政府不管中高齡失業者死活,「我怎麼會變那麼落魄,我不甘心」。











在澳洲有許多高齡人口除了享受福利政策外,許多也找到職業第二春,尤其是結帳員和速食店
我覺得這是很好的做法

尤其是現在的一代很多數學都很不好,那些爸爸媽媽做結帳員真的是很適合
速食店則是可以順便在年輕人點餐的時候順便做些教育,很多到速食店的離家少年或許都可以有一些家的溫暖感覺吧!?


經濟不景氣,大家都要好好的加油.....

2010-08-06

[流水帳]早安,澳洲


又一篇流水帳,
就是很普通的的日常生活瑣事&心得報告....









日記網誌就是這樣...
不是非得寫引經據典的長篇大論,有時候也僅僅作為報平安之用。


只是不想讓生命留白,所以只要有些想法就馬上放上來,將來自己閱讀也會有不同的心得。




**               **                **



周末的前一天的星期五早上總是很開心,雖然之後會忙碌一些(因為很多人都把案子拖到星期五最後),但是至少知道馬上就要放假了!!
(這個月要跟大堡礁先生打招呼3次,光想就很興奮,雖然水溫突然變很低!!!)


以下是今天剛開始和最近的心情紀錄....



我上班前一定會來一杯咖啡或是奶茶,加上4~5片阿牛超愛的餅乾(這叫做蘇格蘭奶油餅嗎??)
※記得這個餅乾很久以前介紹過,
有興趣的可以到這一篇看看..
 台灣也有賣喔!!

通常一星期我會吃2包左右;10點半之後嘴饞還是會順便嗑一小盤的腰果+乾蔓越莓/葡萄或是黑加崙子等等...
 
※當然家裡其他人也會一起分食,
睡覺前也會習慣的泡上一杯濃郁的
印度拉茶和一片餅乾,所以家裡有
這個東西真的非常實用.....


上個月澳洲超市在大特價50%,所以我就不客氣地直接買兩箱,湊足50包,這樣一來至少到年底我就不用浪費這個太多錢在早餐上面:

一般超市賣$3.85,連鎖超市一般賣$3.50,特價則為$3,現在一包等於$1.5。所以買到賺到!!




至於咖啡部分,上面是用FRABOSK奶泡器打出來的(自然是這一篇囉), 真的比只加牛奶有更濃郁的感覺。



(後來我們的寶貝老闆來了,在門口
就大叫說他聞到咖啡香味,撒 嬌說
也要喝上面有奶泡的拿鐵....
害我不能坐下來好好享受個人的上
班前悠閒小時光....大怒!)





如果公司沒有這些戰備存糧,為了滿足每天早晨的口腹之慾,無形之中總是浪費很多錢。

例如... ...

1.平常上班的沿路繞進先生家買$5的素食早餐。
2.萬一當天心情大好(尤其是剛領薪水時),或是必須親自去看一看案子的實際基地狀況,我總會到美術館前露天咖啡館Perrotta's at the Gallery(註)吃上一客必須充滿小心翼翼、充滿氣質"的早餐!
(保持氣質當然是開玩笑的啦,這裡可是熱帶凱恩斯耶!!只不過阿牛如果星期一至五上班時間去那裏,99%會遇到常常合作的工程師、建築師、設計師甚至是業主,也會遇到每個月在KICK ARTS藝術中心(註)常見面的當地藝術家,甚至也常遇到政治手腕有點太過溫柔的凱恩斯市長Val Schier ...這些因為或多或少都有業務關聯,所以自然舉止不能夠太過隨便輕浮....而這樣的虛榮花費就是每次澳幣$25以上,而且還不能大快朵頤....)


雖然阿牛總是希望像陶淵明一樣歸耕田園、隱居山林,不與世俗沉浮;
但是只要活在現實社會,這些遷就世俗,隨世俗的沉浮的交道....
又是在所難免的疲憊過程哪.....(嘆!









這時侯小胖在幹嘛咧?


























(當然是還在睡覺啦!!!!!)


到10點他才傳短訊說:"我醒來的時候發現沒人在家,房子空蕩蕩的很害怕,一個人孤伶伶的好可憐...."


(牛:再給我裝可愛,我就要開始打人囉!!
你以為大家都像你這麼清閒嗎?..)




不過廚藝甚佳的他,昨天幫我準備了一堆好吃的東西做午餐,真是超開心的

菜色包含了:

義大利千層麵lLazanya
薯泥mashed potatoes;
凱薩沙拉Caser Salad;
和脆皮蘋果派Apple Crumble Pie....一整個豐盛
(香料部分都是從後院種的小苗圃供應的...這個放在下次分享哩!!)


為什麼要特別加英文在後面?
因為阿牛網誌讀者還包含正在學英文的姪兒外甥等等,
他們一直想來澳洲玩,或是將來來念書.......
所以一有機會我就放英文單字給他們認囉......










附註:

Perrotta's at the Gallery
http://www.cairnsregionalgallery.com.au/
http://www.facebook.com/perrottas


Ph電話:07 4031 5899

Add地址:Cairns Regional Art Gallery, Shields St & Abotts St, CAIRNS 4870
營業時間:6:30 am - 12:00 am

跟澳洲其他大城市多如繁星的美味咖啡店比起來,凱恩斯這個小地方其實不能比較。但是這間咖啡店在這裡算是非常有名。離海邊只有2分鐘,有機會一定要來這裡窩上一次!!



KICK ARTS

http://www.kickarts.org.au/
電話:(07) 4050 9496‎
地址:96 Abbott St, Cairns QLD 4870‎
營業時間:10am    –    5pm

凱恩斯現代藝術中心,常常有不定時的展出,入口處由Sophie Cadman設計的果凍軟糖娃娃非常可愛。



Val Schier
凱恩斯市長

電話:xxxxx
地址:xxxxx
營業時間:xxxx

到市政府就可以看到了...不然假日咖啡店到處走也可以遇到....
 (放這一項算是幽默嗎?有點冷喔!!!!...哈)

2010-08-05

[打鐵趁熱]我的工作小空間

打鐵趁熱??這算甚麼標籤...??
(阿牛,你今天到底有沒有在工作!!!???)







(說真的阿牛自己也不知道放這一篇幹嘛.....)




因為反正拍了一堆包包手機套之類的,所以就順便到處亂拍(其實也沒有到處,只是在我位置亂拍)....


因為想想好像只有介紹我住的地方,還沒有介紹過我的工作環境,所以就打鐵趁熱一下囉!!

(很柪?知道啦!!!!)




(警告:以下圖片中可能含有一些令人噁心的不堪內容,所以往下閱讀要有心理準備......)

(其實也還好啦,很亂而已)


從哪裡開始好呢?.........







這是我的桌子(很亂吧!!)
螢幕很大,就算拿來看電影也很舒服(但是我可是沒這樣做低!!)
右邊線路一堆就知道我平常一定是很操這一台機器!!

平常我的工作就是規劃基地的景觀設計,當然包含細部設計和植栽規劃,通常先打稿,開會討論...之後再把他放到繪圖軟體裡囉!!
(設計工作都大同小異...)

關於我的工作文章,可以選擇首頁左方的"工作點滴"連結,或是按這裡





常看我網誌的應該知道這個杯杯,或是按這一篇囉!
有了這個可愛杯子,工作有比較起勁


缺點是老闆都會忽略到杯子存在,常常打翻他!!
(他說他看不到....)

關於Bodum canteen雙層玻璃杯,
很多人都私底下問我哪裡還有賣
所以我最近會再四處打聽的!!


這是我在網路上買的人體工學椅子,背後是網狀的很舒服;因為我常常使用右手所以鋪上很醜的毛巾。  
(這張椅子很棒,但是缺點是很容易睡著!)

(背後遠處正在趕下午開會的可愛老闆...)

ps:有朋友問我右下角照片那雙是...木屐?
沒錯!!就是木屐(所以我上班的時候是在辦公室K...K響!!)

外國人還挺喜歡的,他們說很有風格,有客戶還跑去買來放家裡穿...
(尤其穿木屐談到東方的園林設計的時候,你可以看到他們不經意的會往木屐瞧上幾眼...)

(其實明明就是"拖鞋"呀!!~噗!!)




我們公司主要放案子的文件櫃,辦公室總共有3個類似數量的文件櫃。
現在我們案子的編號是1015,而我在這間公司接觸了新新舊舊大約100案,小至個人住宅設計到大型都市設計案。公司雖然不大,但是業務倒還是挺忙碌的...


(問:那你怎麼還有時間搞個人網誌???
答:ㄜ..............)




在文件櫃後方就是我們放現在正在進行中主要案子的地方,其實我們整理很多次,但是總是推版了圖,感覺很亂。




這是老闆的桌子,上星期才大整理過,否則基本上是看不到背後的窗戶的!!

左方是畫圖的地方,外國的景觀設計很喜歡用手工,還有設計想法;只靠著死硬的色彩與表現法但是缺乏靈魂的設計並不能算是成功的作品!(相關文章請到這一 篇




 這是開會討論的桌子,上的案子昨天下午剛結束,還沒時間收好,因為這星期有3個案子要趕。
(問:那你現在在幹甚麼???
答:咦.........)

通往影印、廚房和廁所的門。(其實不需要特別介紹)
也是我們公司寵物狗LIKKI的出入口,每次他鑽進來也不懂得關門(廢話!!!)害我在炎熱的夏天感覺冷氣永遠都不夠強!!!!


影印、傳真的地方,紅色的櫃子就是我平常拍照的地方。

LIKKI也常會出現在這裡,有時候會去垃圾桶偷找食物
(當然,我可愛的KUMA絕對不會做這種敗德的行為!!請按這一篇

這間是另一個小工作室,A0影印機和大型掃瞄器都在這裡,平常大概只有我會在這裡出入;上個月有三個帥氣的法國交換學生來實習兩個月,現在就是他們的房間。

他們很奇妙,把房間整理得很好(平常也是看不到窗戶的!)但是卻永遠把喝完的咖啡杯丟在洗水槽就跑走了。





狗狗的"王座"
他永遠都礙在主要通道中間,永遠都有人會被他絆倒;就算被踢到很多次,他也不會換別的地方躺,只有食物出現會有動作,不然就是睡一整天....這跟我們家那位少女到是很雷同。


(生氣??我沒有生氣呀!!)






 

以上是阿牛每天見面的工作地方,地方不大,案子不少,雖然忙碌,但是卻很舒服....




(問:咦????只有這樣????沒有其他人了嗎??.....
答:當然有。只是他們都不在家,拍不到照片,懶得一一介紹。)




對了,

我最近常上背包客棧,發現很多背包客都找不到工作(當然,現在是淡季呀!!)好不容易來到這裡只能不斷燒錢....
所以,阿牛對同胞的愛如火鳥般燃燒(很愛扯!),常跟老闆建議需要短期的設計人員...

所以:
如果你在台灣有設計相關經驗(當然不限景觀設計啦!!),具備ok的繪圖能力(CAD,ADOBE,還有簡單的3D..等),想要增加澳洲短期設計工作經驗的包包們,可以私底下寫信跟我聯絡囉!!


(簡單的留下連絡方式在意見欄裡,阿牛一定會回信低!!如果不希望自己個人聯絡資料被公布,記得在後面附註,阿牛會再連絡後刪除您的留言!!)








新增內容:
2010.08.06
網路好友深河先生看到照片提出幾個很好的建議,剛好點中我最近的問題
主要是因為我的桌面並非制式,高度比平常辦公椅硬是高了10公分左右,所以使用鍵盤和滑鼠得時候造成手臂部分的壓力....最近發現時有酥麻感外,也感到有些無力(我是指手臂喔!!)

為了不要讓我的手腕和背部受傷,阿牛到樓下找了一塊木板放置在座位下方,讓高度提高許多,椅子扶手也成為良好的支撐;下星期再帶個坐墊可以讓自己再台高一些,這樣膝蓋和手臂在工作時都可以保持舒服的90度....

謝謝你了,深河!!



[敗家]手機皮套終於到了...

等了一個月 
終於從法國飛過來了










跟這篇文章有關的還有這一篇.和.這一篇...







話說剛剛阿牛才寫完一篇抱怨幹文(其實只是上一篇,不過偷懶的話可以按我),

血壓上升,滿臉脹紅的我,在10分鐘後收到寄至辦公室的包裹...心情背景從火山變成花朵.......
(喂,最好是這麼誇張!!!!!!!!)


我知道相對於台灣這種小開箱文算是很晚了很多;但是科技物品在澳洲,基本上就是比亞洲晚啦....而且因為興奮,所以也顧不得這麼多了...

(以下是遲來小開箱)


 (盒子外觀,附上一個我不想裝上的皮帶扣。)



(多此一舉但是提高收藏價值的外盒)

(我愛的荔枝紋路,右下角是商標)

(背面有切割完整並且上保護網的出音孔)

(上蓋皮革上面有商標壓印,貼上鏡面保護貼真的超閃!)

 (荔枝紋路皮革公事組合!)


1.背包是爸媽來澳洲探親的時候帶給我的禮物,很好用!!(謝謝爸媽!!)
2.小手冊則是之前說過的那一個FILOFAX英國純皮FINSBURY 迷你萬用小手冊(相關文章請按這裡) 

雖然我的公司基本上不需要這麼正式,但是搭配起來也是讓我每天上班心情好一些!!








(可是之前的多媒體座充好像就沒用了耶!!!!????)


啊.....不管了


[抱怨]A little learning is a dangerous thing. 一知半解最危險

炫耀前要先想想自己夠不夠專業
學一半就想炫耀,最後都只是破壞










誰??


當然是家裡那隻園藝學不專,半桶水就以為很厲害的小妮子


昨天的"戰果"是:

1.破壞灌溉系統:
 因為對水壓知識完全沒有花時間理解,動作粗魯的開啟水龍頭,最後所有的灌溉系統都"爆"掉!

2.胡亂修剪
剪枝這堂課上過沒幾次,又從不花時間研究植物生理,胡亂剪枝之後丟棄一旁沒有處理,還把新買的庭園修剪車放置得亂七八糟,完全不尊重其他使用者。(還好他不是去剪我花了一個周末仔細修剪的後院灌木!!)

最令人氣結的是:
當小胖問:"你有沒有跟JT說?"
她還一副:"這是我哥的房子,而且我可是受過完整教育的,你一個外人管不著"的高傲態度...

最後結果就是四處破壞後,還是我得出來善後...

這種沒有知識還故意擺高姿態的態度,真的是很丟人








所以結果判定: 
1.破壞物品照價賠償。
2.屋內只能使用自己的個人物品並且馬上清理。
3.經由允許不得任意使用他人物品。



俗語說的好:
A little learning is a dangerous thing. 一知半解最危險

只有半桶水才會這樣的到處招搖.....


犯了錯還死不承認更是最糟糕的行為,這充分顯示了人的自私自利
3個人同在屋簷下,不外乎你、我、他,

你沒作..
我沒作...
他沒作....難道那是鬼作的嗎??





2010-08-02

[好文分享]存錢迷思...

又一篇親朋好友寄來的好文章
值得阿牛好好思考....










[轉寄節錄]矯正3大錯誤存100萬...

 智富雜誌

「開始存錢並及早投資,是最值得養成的好習慣。」股神華倫.巴菲特(Warren Buffett)。 

景氣不好,加薪像蝸牛爬樹,根本追不上物價,甚至隨時可能丟掉工作,每個人都渴望是不是有神奇的理財方法,可以讓我們脫困?但如果你想的是像中樂透那種一步登天的方式,答案會令你失望。台灣理財顧問認證協會祕書長劉凱平挑明講:「理財不是變魔術,只有靠存錢和時間,才能過著財務自由的生活。」 


但一般人為什麼總是存不了錢?修習「存錢」這堂課,大家常犯以下3個錯誤:


錯誤1:
ㄨ等薪水增加再來存錢
○把存錢變習慣,零錢也能存


很多年輕人總想等薪水增加時再存錢,但他們沒想到,消費一旦成為習慣,薪水增加,消費跟著增加,根本無法存錢。 


美國理財大師大衛.巴哈(David Bach)就指出,大部分收入大幅增加的人,會穿得愈來愈體面,開的車愈來愈名貴,用餐地點愈來愈高級,旅遊方式愈來愈花錢,但這些人卻不是愈來愈富有。 


第一點真的是針對阿牛說的....

對我來說:
錢一定要省,但是生活品質要兼顧。



幸運的是我對好車、大型旅遊、用餐、名衣、名錶等等大花費的項目通常比較沒興趣,因為自認不需要刻意用金錢支出來提高自身價值,所以這些通常都不是我花費的重點。

而且,既然是"牛",個性自然居家;加上又選擇來澳洲重新開始,過去習慣的無謂應酬的花費也減少了許多;在充滿自然的凱恩斯居住,休閒方式選擇露營、參加整年會員方式來節省每次花費的支出,也同時確保旅遊品質;出國旅遊雖然目前因為喜歡賴在家中整理而興趣缺缺,卻也是隨時注意特價訊息(因為小胖想去台灣夜市玩!!)。



為了達到生活品質這個目的,我的作法是:
1.選擇好山好水好美地居住..................已完成。
2.一台堅固耐用的休旅車,可以陪我上山下海..........已完成
3.把家布置得像是我心中所期望,充滿鳥語花香的咖啡店.....進行中
4.隨時做好消費計畫,趁特價和價格比較,完成購物的目的...時時進行
5.維持值得永續經營的人際關係,以節省不必要開銷......時時進行


目前我最需要隨時提醒自己的:
1.房子不是非常大,在"擴建計畫開始前,不要堆太滿。"
2.如果有"萬一",搬家更是麻煩
3.游泳池很棒,但是要花更多錢維護
4.咖啡一杯不過$4元,但是同樣的錢可以買到可以泡至少20次的好咖啡豆"
5.PIZZA一盒$5元,雖然便宜又好吃,但是容易發胖又是一筆開銷"
6.能自己在家煮就不要出去吃。


近期需要額外支出的部分:
1.防盜設備的安裝。
2.電動捲門。
3.雨水桶。




錯誤2
ㄨ收入-支出=儲蓄
○收入-儲蓄=支出


許多人喜歡精算每個月的花費,想著如何把支出結餘的部分存下來,結果,卻還是存不了錢,為什麼?因為存錢的公式用錯了,「收入-支出=儲蓄」的存錢公式,證明是不可行的,你應該換個公式,先把每個月要存的錢扣下來,剩下的錢才能花費。

「收入-儲蓄=支出」看起來很簡單,卻能產生巨大的威力!

大衛‧巴哈推行「先付錢給自己」的觀念。
簡單說,就是在薪水入帳後,你應該先將部分存下來,給未來要退休的自己,其他才拿去付帳單。




這個是我常犯的迷思,和需要確實執行的地方。
尤其是剛有房子之後,常常開始上網購物,隨然便宜而且方便,但是累積下來也是一個大問題。

這個"疾病"要快點控制才行!!









錯誤3:
ㄨ太相信自己存錢的意志力
○存錢要有目的


人們的存錢意志很容易軟弱,尤其現在是消費主義至上,誘惑太多,「存錢要有目的,不能老是告訴自己上車、上車,可是連自己要去哪個目的地都不知道。」

*掌握祕訣,輕鬆執行!

這些錯誤的存錢心態要如何克服,讓自己開始有正向的金錢流向,把錢存進自己的帳戶中?這條存錢路要走得好、走得久,你必須掌握以下3個祕訣:

祕訣1:每月薪水至少存下20%

在使用「收入-儲蓄=支出」的公式時,你得先決定存錢比率。


設定存錢比率當然隨人而定,但是設太高,影響生活品質,設太低,達不到實際的存錢目的,學問其實不小。對一名剛進社會、月薪3萬元的人來說,如何起步才恰當?

假設月薪3萬元,從25歲開始每月存下薪水的20%——6,000元,使用定期定額基金來累積,長期持有下來,年報酬率10%是合理的預期,經過時間複利,可以在34歲時,存到人生的第一個100萬元。假如,願意每月存到9,000元,相同的報酬條件,不到32歲就可以存到第一桶金。而同樣的習慣一直累積,到60歲可以有近2,300萬元。

祕訣2:選擇自動化存錢系統

大衛.巴哈認為,「要一勞永逸,改變財務狀況,簡單的方法就是財務計畫自動化。」方法很簡單,就是找到一個自動化扣帳機制,每月薪水一入帳時,你不必走進銀行櫃檯去寫轉帳單、定存單,而是讓機器自動幫你執行扣款存錢。

挑選自動化存錢機制有以下幾個要點:

1.每月薪水入帳就會自動撥款。
2.能自動定期執行。
3.若要提高存錢成功比率,最好中途不輕易贖回。

祕訣3:存錢目標具體化

要有具體的存錢目標,這個目標還要跟自己的價值觀、夢想息息相關。「千萬不要為數字而存錢!否則就像轉輪上的老鼠,工作、賺錢、工作,無法得到快樂。」大衛.巴哈說。

目標設定愈具體,愈有力量!「我要一個房子」,這個目標有感覺但是不具體,如果寫成「我希望住一間30坪大、位在台北市區的房子」,是不是大致可以估算出預算?如果再進一步,「30坪大、位在台北市、有花景的陽台……」心中那個夢想的力量就會慢慢浮現。如果將目標圖像化,效果更好,譬如拍一張理想中房子的照片,貼在夢想目標旁;想要環遊世界的人,就貼一張旅遊的照片。

 

我的做法是:

1.每兩個星期領到薪水時,隨即丟30%到網路戶頭,因為不能用任何交易方式消費,就算手上有卡,想用都不能用。10%付信用卡。
2.出門盡量只帶少許現金,卡片都乖乖放在家裡,以減少自己的慾望。
3.最近準備定存。




存錢的第一步,一定要變成一種習慣,即使錢少也無所謂。當數字開始累積,就會產生激勵效果,存錢就會愈來愈有動力。

很多人想到存錢,只想到犧牲生活品質,但是,如果找對存錢的支點,自動化存錢工具、設定夢想目標、從輕鬆的存錢比率入門,養成存錢習慣,其實就能找到存錢槓桿,輕鬆達到財富自由的美地。







加油了,阿牛!!

2010-07-29

[咖啡壺]Frabosk 咖啡產品和台灣製造的聰明茶具

買完夢幻杯組
接下來升級相關周邊 ....









咖啡部分

說真的,阿牛對咖啡不是個很癡迷,但是卻喜歡看咖啡在杯中的顏色和浮在咖啡上頭奶泡的溫暖感覺
(小胖畢竟是歪國人所以每天喝咖啡量驚人!)


家裡其實有台咖啡機,
但是因為怕平常上班來不及;而假日不是貪睡就是一大早把自己弄得全身都是泥土。
....結果自然如預期的非常少用到

(還好是買二手的,只要$50元,不然現在良心會受到嚴重譴責)



搬家之後,趁年終先買個2杯份量的小小濾壓式咖啡壺(Plunger)暫用,後來所謂兩人份,基本上是針對ESPRESSO用,對於使用馬克杯的我們根本就不實用!!

現在既然有這個搶便宜的機會,當然不會錯過。於是乎,我就趁上班途中繞過去看看...



其實在前幾天用過那個BODUM可愛的雙層杯杯後,本來也是要買跟杯子同一個牌子,
這一篇...)

但是....
一來,如前面所說:我不是咖啡迷,只要達到我的"大一點"這個需求就好。
二來,阿牛其實不太有品牌迷思;只要品質不錯,跟我個性夠搭就好

東看西看最後我選FRABOSK這個義大利品牌的咖啡器具:
(我知道全世界好喝咖啡不知道多少,但是一看到咖啡就想到義大利...只能說根深蒂固!)

造型很可愛,底座挺穩,過濾效果不錯,也很好壓,價格也OK.....雖然顛倒設計的把手剛開始有點不習慣!
(現在覺得還挺酷的就是!)


至於手拉式奶泡壺
本來我是要買下面這個搭配成整組的



鋁製花崗石紋牛奶泡泡壺,直接在火源上面加熱,導熱快速,省瓦斯,表面又有鐵弗隆處理過,比不鏽鋼的好用,尤其是比較好清洗!!

但是....
因為金屬不能微波,我家又是用黑金剛爐(怨念..之後要換成瓦斯爐!)
總之阿牛就不太想買....最後選下面這個看起來很"可愛"的強化陶瓷奶泡壺:
(為什麼說可愛??因為看起來很像奶瓶!!)

這樣一來不論是瓦斯爐或是微波爐都可以用了!!











茶壺部分

這個茶壺其實是一個非常驚喜的過程;

基本上家裡已經有三個茶具:
一個歐式的白瓷茶組,爸媽從台灣帶過來的禮物,下面可以放蠟燭加熱,涼涼的晚上點上蠟燭很是浪漫,但是比較適合奶茶或是紅茶等等英式茶類。

一個是很便宜、很一般的濾壺...(想要拿到公司用!)

第三個則是還捨不得打開的日本茶組


對我來說,泡茶一定是要選用整片茶葉或是花草原片的,茶包說真的根本喝不出茶的真正味道。
但是盛裝茶葉的容器,不論是買濾球或是茶袋,最麻煩的地方就是都很不好控制茶水濃度,而且還開開關關、移來移去,光想就很頭痛了....

所以看到這個AVANTI的台灣製的茶壺坐在展示台上,真的就像是天空射下了一束光.....
說真的我對這個牌子不熟,只在賣廚具的店裡面看過,而且只是周邊物品;但是他圓滾滾造型還真的挺可愛的。
茶水高度如照片所示到外面金屬框的位置,而最聰明的部分是上面的黑色小圓頭,其實是一個活動的拉桿,當你覺得茶水濃度夠了,只要把那個圓頭一拉,整個中間的濾茶器就會跟著頂到茶蓋內側,如果要移除內容物,直接把整個上蓋拿走就可以...非常方便。
(英文叫做: 'Stay' Cool Handle.)

老闆看了覺得很可愛也跟著買了一個(後來被他唸說我有購物傳染病...但是他花的錢更多!!!!)

(再來一張,這個一定跟雙層杯杯很搭...)




趁店員在結帳的過程阿牛又四處亂繞,除了又加買了一包澳洲咖啡,
也順便收留了在角落的7個陶瓷咖啡杯墊(原價一個澳幣$5元/$台幣120,現在一個只要台幣$5元!!)
以及 1組4個強化陶瓷點心方盤(原價澳幣$35元/台幣$1000...)





一趟下來,自然又是滿載而歸....










最後價格更是古怪.....
發票上全部$50多澳幣(台幣$1200 元左右)

三個壺至少就要$150澳幣了,就算打折也是$100元跑不掉....還有周邊一堆小物...????????


"好便宜呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!! "
(心中吶喊之餘,我想他一定算錯了...)





一出店門阿牛就心虛的把發票揉掉了....不管了,開心最重要!!




PS:
茶壺買回家之後還沒機會使用--主要都在玩那個咖啡壺和練習作漂亮奶泡.....


(怎麼說起來又是有點A????)


[夢幻杯組]Bodum canteen雙層玻璃杯

這是我一直都想要買的杯組
終於找到機會入手了.....











丹麥品牌Bodum雙層玻璃杯
保溫,裝熱飲不會燙手
保冷,裝冷飲不會有水珠凝結在杯身上......

 




 採用醫學等級的矽酸硼玻璃 材質塑造,相較
傳統玻璃材質更為輕薄簡約流利的外型由
專業工匠手工吹製,,每款重量厚度更是獨
一無二,充分顯示其 珍貴與獨特。內外雙層
透明設計,有效隔絕杯內溫度避免燙手,留
於內層的冰飲凝結水氣與盛裝各色飲品的液
體旋空狀態,宛如懸浮於桌面的夢幻飲料,
滿足視覺上的幻想 。

                      這幾款雙層玻璃對杯組都曾榮獲德國IF設計大獎的肯定。

 




說我們公司小歸小,咖啡用量卻是"爆炸"大!

前幾天趁工作空檔去補貨的時候,發現那家店準備搬家,全部咖啡與茶具都出清,全部打6折,加上我們去買又打9折,最後.....

我就買了兩套夢幻杯組回家 ....


至於款式方面,店裡面有三個款式,也就是系列:AssamCanteen和Pavina。


Assam 
帶有弧形的設計,很有設計感。
可能是因為我的房子不是真的很大,東西又太多,這種角度太多的東西會讓阿牛喝飲料的時候心情更複雜,所以不是我的最愛。



(其實很美也好握...)

 
Pavina 
圓弧形非常可愛,飲料在其中又感覺好像是懸空的有趣感覺,真的非常好看!!
但是可惜我上個月才剛買了一整組圓弧形的水杯(一樣是年度大特價買的,一組6格打5折....$10元!!)
加上這個真的很像WHISKY威士忌酒杯,我不喝酒所以....
最重要的,這種"內方外圓"的個性跟我的個性很不搭! 
(簡單的說,阿牛就是很難相處的"內圓外方"硬脾氣呀!!!!!!!!)



(底部的設計真的讓飲料有懸空的感覺!)



Canteen 
內略帶圓弧的傳統角型設計,
因為我一直認為液體,放在方方的有另一種美感,加上我喜歡傳統的咖啡杯樣式
(中型杯不論是喝茶或是喝咖啡都很適合)



最重要的, 
盒子採用下面封面的照片,那種咖啡層次的溫暖感覺,真的吸引到阿牛,所以最後我就選擇這一組!
(很漂亮的層次感,大杯杯才感覺得出來)


因為已經有挺好看的大冰飲料杯(也是大特價買的,加上冰壺只要$15元),平常在家我其實很少把大杯裡裡面的飲料喝完,很浪費;加上如果是喝茶,中型的大小剛好,畢竟茶杯比茶壺略小,放在一起比例才順眼


百貨公司中型的杯杯一組2個約$22~25澳幣(約$700台幣,是台灣的一半),因為打了折扣,所以最後是以一組$13元買到($180台幣一個!!)
真的超級便宜!!!!


所以我一次就帶兩組回來......

(我朋友後來跟我說台灣一組兩個要$1500台幣?)






小胖下班回來後看到這個杯子也非常喜歡,一直學日本AV女優的樣子說"好可愛喔!!"(都是平常教壞了!)



(不過我倒是擔心粗手粗腳的他會把它打破了!!)



(希望這個不會出現在家裡...)


所以儘管這個可以裝冷飲,在阿牛家裡,這個杯子還是以熱飲為主!!




內文新增:
10.07.30
因為使用後大滿意,今天一大清早就去店面報到。
最後繞了半天,收穫是:






大、中、小總共11組22個杯杯!!

 (其中有一整組是特別準備給爸媽做來澳洲見面禮的,希望愛喝茶的爸爸和愛喝咖啡的媽媽會喜歡!!)




PS:爸爸,請不要說我花太多錢哩!!全部不到台灣的1/3!!
















附註:

阿牛發現,很多人都會對大陸製造的東西新入為主的大打折扣;

但是阿牛認為:

評價一個產品的品質好壞,著重在品管,而不是出身

曾幾何時,當台灣還是以製造業享譽國際的時候,有多少國家也常對"台灣製造" 的東西有過譏笑,請回憶當時的感覺....


阿牛在澳洲做設計工作,難道因為我的膚色、人種的不同就改變我的產品品質



請互相想想,如果你不喜歡,為什麼認為別人就必須接受呢??

(大陸設廠,使用原廠材料、零件與設計,由當地人員,原廠人員品管,這種程序的產品還出現問題,那是原廠公司的管理出現問題,而不是產品本身!)


只要是好東西,誰管他是從哪裡來?

2010-07-28

[工作]努力工作為了甚麼?

朋友寄給我一封附上幾篇漫畫的信
其中有一幅是阿牛覺得在幽默之餘卻挺有含意的.....







一旦進入社會之後,一直到退休之前,我們每天這樣拼命,努力工作的目的為何呢????




( 有興趣的可以到圖片附上的網站去看看其他作品)


是呀...是讓我們早點不用工作呀!!!





像這樣.....

陸上可以開著休旅車到處旅行


海上可以開著船任意漂流



不需要來到一個地方只是走馬看花,不需要集點數似的炫耀去過多少國家,不需要手中握著隨著時間慢慢淡忘的舊照片來緬懷過去....

澳洲土地這麼大,夠用下半生好好親自走一走,看一看.....




為了讓這些夢想早點實現,我現在一定要好好拚一下!!!!

阿牛加油 阿牛加油.....




那...菜園怎麼辦?狗狗怎麼辦?

唉呀,這些問題事後再想就好了!!!



(小胖仔,我們最近是不是很久沒去露營跟潛水了?)




話說..因為懶得下廚,阿牛吃油脂過高的PIZZA次數可是越來越多了,肚子明顯大了一圈,真不是好現象....希望不要夢想沒完成就血脂肪過高或是心血管病變才好!!!!!











2010-07-15

[小小好文]享受人生前的必要付出...

這是乾姊寄給我的一封信
有種感觸所以拿來小分享.....










儘管阿牛自認從來沒有對於自己的思考給強烈的設限,但是步入中年的我,在跟剛進入繽紛青春的妹妹同處一個屋簷下,卻依舊不斷的擦起火花。



但是後來想想,阿牛活到這個年紀,雖然幸運的沒有沾染到一切難以斷絕,足以妨礙自身健康的習慣,但是年輕的過程卻好像更是荒唐......(我台灣的朋友一定猛點頭!)


今天看到了老姊這一封文章,更是讓我感觸多多

現在想想,
人生有些事情是必須要親自經歷的
就算是犯錯的過程,或許也是將來最棒的回憶......

但是不論如何,掌握現在是最重要的,
而且,不要連自己都想要騙自己!..


以下就信中文章做些節錄...

當你二十歲的時候,你醒來希望是愛情。
當你三十歲的時候,你醒來希望是結婚。
當你四十歲的時候,你醒來希望是成功。
當你五十歲的時候,你醒來希望是富有。
當你六十歲的時候,你醒來希望是知足。
當你七十歲的時候,你醒來希望是健康。
當你八十歲的時候,你只希望能醒過來。
一個人生的大循環,能夠脫離這格循環而且能得到快樂幸福的,那真的很不容易!!恭喜.....

阿牛有幸自己一生躲過了上列三十關頭的界線,讓四十歲的目標提早一輪;父母親友們在這段期間內無私且熱情的支持,更讓這個理想提早完成,阿牛很幸運也非常感謝

五十關頭轉眼就到;在人生三十大關重要轉擇點時毅然決然選擇離開,在澳洲獨立打拼的阿牛,沒有原來家鄉熟悉的環境與支援,一切只能靠自己和隨時小心翼翼的規劃,心有餘而力不足的隱,讓我面對那個五十歲的期待,頓時成為一個難以捉摸的朦朧混沌,無時無刻都有種不安....這兩個十年,是最大的挑戰期!!

一旦一切穩定,六十歲大關的知足應該是可以完成。

至於最後的兩個願望,在連續兩年內面對上一代長輩的相繼遠離,想要面對七十歲八十歲的人生目標依舊圓滿的話,阿牛認為需要從現在開始做起...。



若要一輩子高興,做事;
若要一陣子高興,做官;
若要一個人高興,做夢;
若要一家子高興,做飯;
若要讓別人高興,做東。
我來到澳洲之後才能真正體會這種感覺
每個人的一生總是想辦法先為自己而活;當達到自己的人生目標之後,才能夠開始為周圍的環境付出;阿牛一直懷疑很多人每天滿嘴道義公理正義,但是實際上做了多少?

能夠做些甚麼讓別人開心,其實自己心裡也有很大的滿足



挨餓這事,幹得好就叫減肥;
掐人這事,幹得好就叫按摩;
發呆這事,幹得好就叫深沉;
偷懶這事,幹得好就叫享受;
賴皮這事,幹得好就叫執著!
這是很有趣的一段,阿牛只能說,在現實面上所謂的"成熟",只能靠社會歷練而來,告誡自己就算個性太直接,也不要太白目...不過一旦在社會太久,待人接物的真誠感就會消失,人也變得更老成油條.....

所以,一旦能夠有機會與人群遠離,我是一定很用力的挨餓掐人發呆偷懶賴皮.....在寧靜的海裡學著海豚用力地大叫大笑!!






說到海豚,我就不得不提歌手陳昇1996年收錄在"夏"這個專輯的"海豚阿德"

當時20歲,著迷"藍色蝴蝶魚"那部漫畫中大海的美麗,當不開心的時候,這首歌可以讓我暫時的忘記不愉快,我總是幻想著我在蔚藍大海中的感覺....15年後過去,我在伸手可及的蔚藍大海,這首歌...也會永遠陪伴著我...



作詞:陳昇 作曲:陳昇
你看我們沒耳朵 但是聽的很遠
你看我們小眼睛 卻從不戴眼鏡
我的世界沒國界 出門不用帶行李
我的朋友有很多 都有可愛的臉
天冷時候游到南方 皮衣永遠不跟流行
不帶雨傘所以曬的很黑Don't call me willy shit
我把所有煩惱 留在地上 歌聲飄到天邊
如果說還缺少什麼 該是沒有人類愚昧
現在出發到遠方 亞特蘭提斯
所有美麗的傳說 媽媽都告訴我
一個眼睛的船長虎克 偉大的鯨魚莫比DIKE
我的朋友有很多 都有可愛的臉
八月裡溫暖的風 是阿德長了翅榜膀的鞋
在藍藍的海面上漫步 早上偷偷 吻著我
快樂的我不能形容 今天唱的旋律是什麼
啦......
LASOLASOMIFASOLASOLASOMISO
或者你愛這麼唱也可以REFASOMILALASIDO
阿德阿德等等我 一起游到馬裡亞納海溝
去看長了滿臉雀斑的美人魚 聽說三千年來都沒人理會
我一定是那裡瘋了 為什麼快樂成這樣
所以我今天愛這麼唱DOSILASOFAMIREDO





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