歡迎來到澳洲蠻牛之家.紅崖

一頭住在紅崖(Redcliffe)的牛,為了實現下半輩子的夢想而獨自來到澳洲打拼!!這個小小的個人網站,是厭惡交際應酬的阿牛,不與社會脫離的最佳方式之一;偶爾隨性的紀錄自己日常生活與每天所聽.所見.所聞的個人心情感想.....。
內容葷素不忌,還請保守的朋友們切莫見怪!

2014-01-13

[分享]NeilMed洗鼻器


原來清鼻子這麼舒服
阿牛大推薦!!





 


(有機會看到一定要買回去)

去年十一月回台灣度假,一直沒問題的鼻子竟然開始很不舒服,回到澳洲之後,吃了不少種類的鼻炎藥物、買了不少的鼻子噴劑都沒有用,

直到聖誕節前一次偶然的機會,有朋友介紹這個美國品牌的洗鼻器給我......


澳幣$10元左右
使用起來非常的簡單,更重要的,真的有效果!!
一天使用兩次,不但讓呼吸非常通暢、減輕鼻塞,而且可以預防感冒!!

剛開始用的時候會有點緊張,但是常自由潛水的我,倒是對這種感覺很習慣了;



下面是簡單的影片:



關於補充包,可以在藥房找到
澳洲賣$21~28澳幣之間!

早晚都使用的話,可以維持兩個月!!


[更新]台灣其實也有賣,而且價格不貴(體積大了一點):

聽說不到台幣四百元



-洗鼻鹽替代品:無碘鹽----------------

 今天跟定期來辦公室拜訪的醫生朋友詢問,他說其實可以用不含添加物的無碘鹽代替專用鹽包,價格便宜又容易取得。

調製比例約0.9%左右
(250ml的溫開水,放入九分滿「半茶匙/2.4克」的鹽)

上面算下去第三支就是半茶匙,
(放這張照片同時也提醒我們:
記得買低鈉鹽,對健康比較有幫助)


無碘鹽在澳洲很容易找到,價格也不會貴太多,但是選購的時候,請記得:
1、除了不含碘(iodine)之外
2、成分中也不要有防止受潮結硬的化學添加物抗凝結劑Anti-caking agent (554), (硅铝酸钠/Na2O/sodium aluminosilicate)!!(請參考文後)

(失智症的元凶之一「鋁」)


 以下是推薦的產品:

*健康食品店有賣的PYRAMID海鹽:
無色素、無任何人工添加物,價格不貴的
PYRAMID海鹽

[更新]下班去一趟健康食品店,這個廠牌的鹽都很大桶,不是很好使用;另外有一種不知道甚麼牌子的「手工研磨食用海鹽」,雖然天然,但是說明中註明經過天然日光曝曬+手工研磨,但是因為品管上不能保證,所以就沒有購買了!


*超市賣的Saxa 牌低鈉無碘海鹽(250克裝,$6澳幣):
這是超市賣最高級的鹽巴(也是最貴的一種)。

Saxa Reduced Sodium Salt
玻璃罐裝除了防潮之外,也適合攜帶!
除了成分天然之外,也比一般的食鹽少了50%的鈉;雖然含有Anti-caking agent,但都是天然微量的Calcium carbonate碳酸鈣和 Magnesium carbonate碳酸鎂。(一般硬水中的含量都比這個多太多了)


雖然號稱「超市最貴」,但是比較下來還是便宜很多呢!!
專用洗鼻鹽:300公克=$28澳幣;
天然無碘鹽:250公克=$6澳幣。


話說:
上次去超市,看到很多中國旅客搶購SAXA的無碘鹽,後來才知道原來中國食鹽強制加碘,像這種天然海鹽,不但賣得很貴、而且有時候想買都買不到呢!!
(所以可以拿來當伴手禮嗎?)









[文後補充]
以下是網路上公布的化學抗凝結劑(Anti-caking agent),能不要接觸就不要接觸囉!!

E341 tricalcium phosphate
E460(ii) powdered cellulose
E470b magnesium stearate
E500 sodium bicarbonate
E535 sodium ferrocyanide
E536 potassium ferrocyanide
E538 calcium ferrocyanide
E542 bone phosphate
E550 sodium silicate
E551 silicon dioxide
E552 calcium silicate
E553a magnesium trisilicate
E553b talcum powder
E554 sodium aluminosilicate
E555 potassium aluminium silicate
E556 calcium aluminosilicate
E558 bentonite
E559 aluminium silicate
E570 stearic acid
E900 polydimethylsiloxane


2013-12-02

[懷念]RIP, Paul Walker!!


一個不錯的演員
對我來說意義深遠





對Paul Walker這個演員的認識,不是在玩命FF系列,而是這一部2005年、評價普普的電影「深海尋寶」(Into The Blue)


當時讓我驚艷的,也不是保羅,而是潔西卡......「腳下」的那一雙美麗蛙鞋(Omer Millennium Ice fins)。

雖然現在市場出現了很多非常棒的長蛙,但是為了讓腦裡不斷浮現那一部電影中美麗的藍,我一直都捨不得換掉。

我的最愛!!!!

在星期日跟著弟弟出海時,得知Paul Walker意外的消息,面對一整片蔚藍大海,竟然有種非常複雜、若有所失心情,


「就這樣紀念他吧!?」在幾次沉到深處,我藉著刻意的停留,感受逐漸缺氧所帶來、瞬間的絕對靜默.........
永遠的深藍.......

(PS:保羅穿的那一雙是Cressi-sub Gara 3000 fins,算是CP值很高、物美價廉的入門鞋!)



永別了!!!!


[一個小小的懷念]


2013-11-12

[旅行]2013年度返鄉之旅

年度返鄉旅遊
奇異果是最大贏家



自從兩年前帶奇異果回台灣體驗之後,無時無刻都會聽到這隻熊不斷的吵著要去台灣玩!!

就這樣,今年特別抓了兩個星期,帶他到處看個夠!!(說是到處,其實也是在台北市區)



因為前兩年的關係,他認識了一些台灣朋友。身為"新鮮人"的他,受到的注意反而比我還多!!
個人特別愛這一張!!
大家都好自然!!

明年,應該換個季節去,帶他去享受一下台灣的聖誕和101的跨年吧!!??

大隻的已經到了必須隨時擺酷的年齡、
小隻的跟熊一樣愛調皮搗蛋!!



今年最大的嘗試,是手牽手和這隻熊到處逛街~沒想到結果還算不錯
雖然目前台灣因為多元家庭的事情炒得不可開交,但是我覺得處在國際尷尬角色的台灣,還是比較能體驗「自由」的可貴吧!?

台灣加油!!




2013-09-23

[札記]浴室更新後的逗鳥樂

後院充滿綠意之後呢?
當然就是積極的邀請動物入住









(後院很多照片的這種澳洲吸蜜鳥Olive-backed Sunbird,目前還在研究如何親近)




-浴室更新--------------------
這兩個星期最重要的工作是「浴室更新」。
因為找到公司研究之後,發現浴缸周圍並沒有結構和漏水的問題,不需要更換,所以我和奇異果都鬆了好大一口氣!!

終於~終於可以跟原來那個被租客刮得非常嚴重的舊式壓克力洗手抬說再見了!!
這一組有二十年吧!?
新的洗手抬是陶瓷抬面,比較耐刮,尺寸也比原來的小一點,讓浴室又多一些使用空間。
比較現代感的洗手抬,
洗手盆也貼心的設計在右側!!
至於需要貼磚部分,
奇異果爸媽也為了感謝我們邀請他們來渡假,所以爽快的用「免費油漆」、「浴室鋪磚」來交換。
(其實是順便幫我看家)

在更新浴簾之後,讓浴室光線更好。
原來不透光的厚重浴簾也換掉了

-餵鳥器DIY------------------
其實前幾個星期買了浴盆之後,就有寫過一篇關於後院鳥兒的札記(連結請按此)
只要是傍晚時分,可以看到鳥不斷的光臨,感覺非常的不錯。

提供了玩水空間之後,接下來就是解決他們的「飲食」問題。

上網蒐集了不少資料(連結請按此),有些很美但是不切實際!!
(因為還是要考慮更換和清洗的問題,如果住的地方很容易下雨,就不能使用開放式的餵食器了!!)

最後根據後院鳥類的種類,根據下面這個點子,製作了幾種鳥類餵食器:
網路的點子懸掛的餵鳥器,最下面湯池最好再低一點!
一個空瓶、兩隻木湯匙,簡單的廢物利用,就可製造非常受鳥兒歡迎的器具,真的很好玩!!
(這種方式完全不用怕飼料潮濕發霉,而且飼料滿滿的瓶身,可以「刺激」鳥類光臨!!)

這個網站有完整的製作介紹(連結請按此)
(缺點是湯匙位置太高,
最後瓶子下方的飼料都浪費掉了)


因為擔心水會沿著線流到瓶內,所以我改良成站立的方式,盤子下方有洩水口,就算下雨也不怕。

我的更新:
隱藏在竹林之間的鳥浴盆和前方的餵食器
剛擺放的幾天,機警野鳥只會遠遠的望著,可能覺得哪有這麼好康的事情吧!?

後來我在餵鳥器的周圍也少了一些飼料嘗試著吸引他們。這個周末我和奇異果在後院,發現那個餵食器真的變成他們的熱門景點了!!

熱門,是因為除了光臨之外,
也開始出現領域性爭食的事件,
之後應該要多作幾個了吧!?

這星期在周圍發現兩個鳥窩,則是相當令人開心的發現。
希望蛇不會回來!!

不過後院有幾隻鳥一直都不太怕人,雖然不會大膽的跑到你面前,但是指要有人一出現,他們就會在你付近跟你乾瞪眼~

於是我和奇異果做了一個嘗試,最後在三小時之後‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧

大成功!!!
偷偷拉近,
(看來底盤需要鎖一下!!)




至於最上面的那一種常在後院出現的澳洲吸蜜鳥Olive-backed Sunbird,因為只吃小蟲和花蜜,所以必須要用不同的餵食器來吸引他!!
(持續研究中)
非常漂亮的鳥類
就算是野鳥,也是可以訓練成賞玩鳥的

這是目標!!






同樣的,阿牛跟奇異果熊又過了充滿驚奇的一天~~





2013-09-16

[札記]藍天白雲的周末、幸福的小倆口

生活在這個美麗的地方
無時無刻都有令人溫暖的小確幸








上星期(九月七日)去Brisbane參加好友Sandy的婚宴,終於這位多愁善感的女孩有好歸宿了!!



這對事業心強的忙碌夫妻,決定來凱恩斯做短暫的小小蜜月!!
沒有甚麼比自然的笑容更最棒了!!
看到非常夫妻臉的兩個人甜甜蜜蜜,我和奇異果也感染到他們的幸福!!




八~九月雨季來臨前的凱恩斯初春,是一個每天晴空萬里的時候。
因為進入淡季,所以旅館也會出現很多折扣,是一個光臨的好時候!!

這就是渡假的感覺
祝他們永遠幸福!!!


(我和奇異果,也是每天都幸福呢!!)


















2013-08-28

[家建]大玩具Gazebo

花了周末組合
挑戰兩人默契









(真的非常幸運有孔武有力奇異果一起完成!!)




GAZEBO,應該翻成"涼亭"吧!?




這星期因為老洗衣機被我們玩壞了(大部分原因是奇異果太愛洗),所以趁星期五兩人沒事,興沖沖的手牽手,一起去逛購物中心。
(咦?好像不太對)

花了一個多小時一台一台的比較,終於下訂。向來對特價極有天分的阿牛,隨即在發現之前非常喜歡的商品,準備隔天特價。
(特價標籤還沒貼起來)
肖想很久的大玩具
 (這張偷拍得很沒重點)

因為知道這間店庫存只剩下最後兩個,所以儘管隔天是星期六,阿牛也特別起一大早去門口堵!!
(工作都沒有這麼勤奮!!)

就這樣,星期六下午就牽著同樣興奮的奇異果,興高采烈的搬回家!




-(小離題)------------------
其實在付帳過程中,我偷偷瞞著奇異果買下面這一組戶外小家具~還好他非常喜歡!!
非常嚴謹的包裝
把一層又一層的包裝打開,就可以直接擺放
這一組很明顯的帶著七十年代風格的小家具,質地非常的輕,因為有一層烤漆,所以也可以放在全室外使用,金屬連結之處已經焊接處理,不需要任何安裝,更適合有"噸位"的奇異果使用!!
(買家具最擔心他壓垮!)

角度設計上可以做不同的組合,這樣一來就有個不受氣候影響,可以提供足夠光線的戶外讀書空間!(目前當成兩個美人靠)
上面那個戶外沙發組,也跟前個星期買的戶外躺椅搭配!
星期六下午一回到家,奇異果就迫不及待破壞開箱


-(回到主題)------------------
之所以會買那個大型涼亭,主要我們都覺得目前的戶外桌椅組合太大,占掉不少原來設定的行走空間,而桌椅旁邊的陽傘,因為比桌面差不多,角度上也不太容易達到遮陽的效果。
很舒服沒錯,但前方椅子完全不能坐人耶!
空間感上向左傾斜,不是很平衡!

雖然左方是頻繁的使用區,設計上也期待能多一些私密感覺,但是因為買的家具太大,佔掉非常多的活動空間;相對的另一邊的鋪面面積大,在買躺椅+陽傘前,因為沒有其他的遮陽設備,除了當作曬衣服的地方,所以很少使用~

在奇異果的吆喝下,我們決定在兩個星期後春雨來臨前,把涼亭架好。



-開始安裝--------------------

一、防水處理:
在安裝之前,推薦一個很少人會忽略的部分:戶外布料防水!!
一大桶非常便宜!!
這個產品可以用在不同的材質,尤其是與戶外頻繁接觸的布料上,提供一個防水的保護。
使用上非常簡單,就是一把刷子,一個承裝液體的容器即可。

剛塗上的時候會呈現白色黏稠膏狀,但是乾了以後就會變成透明!(害羞)
快要乾的狀況,看不太出來塗料的顏色
順便也把陽傘上色,可以看到邊緣未乾的白漆
這個程序非常重要!!
因為澳洲大部分的店家雖然賣一整組的家具,產品規格上也都標榜材質都經過防日曬的處理。但是如果不事先處理和時常的清潔,還是很容易因為每天日曬雨淋而破裂;

可惜因為生產現在中國的緣故,澳洲店面大部分沒有可替換的頂棚可以購買,到時候一整個都要丟棄,真的非常可惜!!
(相信我,大部分的人都是直接丟掉!!~浪費)


 二、安裝骨架
這個涼亭不是一打開就可以使用的簡易棚架,結構上已經很接近正式建築型式,所以非常多的零件和安裝步驟。

最重要的柱角和屋樑的一部分,就花了我們星期六晚上完成
一層又一層包覆的柱腳!
兩組不同接點的側邊屋頂
隔天一大早開始組裝.......
首先要把柱腳擺放在正確的位置,因為一但有偏移或不正,中間的樑就組不起來了!!
將前晚安裝好的柱子和第一組側邊屋頂先結合
(一邊20公斤以上,算是很有份量)
將兩二組屋頂卡在前一組上,並且將三個部分同時鎖緊
三個接點的細部
因為在澳洲自己做過木涼亭,所以很滿意這個產品的組合方式,絕對比簡易版有更好的強化效果!!


三、放上屋樑
這是非常重要,卻是最難搞的步驟。
中間那個人必須支撐全部屋樑的重量,讓其他人將四個腳跟涼亭基座的四個尖端鎖緊,如果有三個人應該比較好組合;
又重又難搞的屋樑
(因為實在太重,奇異果都快哭了!!)
將屋樑跟基座鎖緊,當時奇異果就是雙手支撐在中間部分!!
細心的奇異果檢視每個接點是不是穩固
之間一直很擔心品管良莠不齊的大型器具,發生無法結合的可能性!沒想到一切還算順利,所以當整個結構都完成,我們真的是大大鬆一口氣呢!!


三、掛上布幕
在完成結構之後,經過防水處理,丟在一旁曬太陽的頂篷也可以拿來懸掛了。
這裡看得出來每個施力點都很平衡的銜接
最後把頂篷的所有接點跟涼亭結構結合起來就算完成!!(如下圖)
帶有東方風格的西式涼亭
(下面是架設之前)
前後對照,果然有差別
把桌椅都搬過來后,空間使用上果然舒適很多!!



四、整體空間前後對照
在經歷歷維護大遍草坪的痛、還有颱風期面對後院滿水位的驚恐之後;
和奇異果的共同努力、親手"家建",現在想起來,真的就是一陣苦盡甘來的甜蜜和驕傲!

鋪面部分
2012年11月剛種下的時候
2013年4月,植物順利成長
2013年8月,四個月內秘密花園已經略具雛形!
在一年左右,應該整個綠籬就可以完成,屆時,就算裸曬也不擔心!!
(胡言亂語中)


後院空間
2010年秋.空曠的後院
經歷2011.夏的風災的洗禮;
及2012年春天鋪面終於完成,
讓後院使用上更加方便!!
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終於,夢想在2013年春天來臨前完成了!
是不是很有渡假的感覺呢?


有穩定的感情、滿意的收入、還可以定期國內外渡假,固然令我感恩與欣喜;

但是說真的,短暫的愉悅,絕對不會比每天可以望著悠然遠山、晚上對著搖曳燭火發呆的小確幸還要令人滿足了!!
This is living!!


(接下來呢?)
該是時候考慮帶個奇異果,開始另一個"家建"了!?




PS︰但是其實還有不少需要整理的地方:浴室更新、鋪面清理.......等!!

奇異果也很想要放一個戶外spa在最右側的屋簷下方(就是涼亭的右後側),
不過那至少都是明年的事情囉
住在整年都是夏天的凱恩斯,
如果每天下班回家就給他泡泡水
也是一個幸福吧!!

(而且比游泳池更容易照顧!!)