園藝這種事情真的是非常非常的有趣因為工作離Burnning warehouse非常之近（很像是台灣ＢＮＱ特力屋，但是規模大得多，專門賣一些ＤＩＹ器材和植物），平常又開到９點（在澳洲這算是非常特別）
所以常常下班一有空我就會順道過去繞一下．．．．
之前說過，凱恩斯沒有真正的冬天，而在這一陣雨之後，整個氣溫回暖，正是整理庭園得好日子
小胖喜歡番茄，加上我在網路訂到很有趣的番茄栽培吊盆，所以這次特別去買一些蔓性番茄，這個假日就可以跟他一起弄髒髒的！！
不過當我快要結束的時候看到中間一些植物在特價；通常這些植物都是受到傷害而導致賣相不佳所以才賣的便宜．．．．平常的時候我不會去特別看他們，因為就算是特價其實也不會低多少
但是這次我發現裡面摻雜了一些其實還挺容易補救的，而且盆子上寫了每盆５角！！
貪便宜的我心中頓時驚呼起來．．．他們原價是原價的１／１０耶（原價＄５元）！！
稍微修剪，分株，換盆，施肥．．．．．我想很快就會再度精神抖擻的！！
於是乎，每一種類我都買個兩盆，回家之後先去除敗枝爛葉，明天準備快樂當園丁去．．．．最後自然又是一大箱的植物，把整部車弄得好像義大利廚房．．．。
以下是我這次買的香草，比較不常出現在東方料理中：
１．科西嘉薄荷
是脣形科薄荷屬的草本植物，生長在科西嘉島、撒丁島、法國和義大利大陸。其株高3－10厘米，葉長2－7毫米。他除了是好用的香草植物外（最著名的是作為薄荷甜酒crème de menthe的調料），因為植物特性，也常被使用當作地坪綠化之用，被普遍的種植在通道，生長在石隙之中。不像其他種植性薄荷，科西嘉薄荷只有在陰涼的園林環境下才能健康生長。
２．鳳梨鼠尾草
英文名：Pineapple Sage
這算是我驚喜地發現，因為我總是認為鼠尾草就是那種卵形低矮的藥用鼠尾草，或是做為造景的快樂鼠尾草．．．像這種開著紅花的我還第一次見到．．．
就像一般的鼠尾草，只要在夏季雨量太大時要避免積水，應該不難照顧。性喜肥沃的土壤，在生長期要經常施肥，水分與肥料充足就會生長良好。修剪時要常常摘除頂芽， 讓植株矮化以促進側枝生長。鼠尾草是屬於短日照花芽分化的植物，若想要欣賞到鼠尾草開花的盛況，在冬季短日時期，不可以將其栽種在夜間有燈光照明處。在秋 季花包已經形成時，不要修剪，以免把花苞剪除，待其第一輪花開過後，將殘枝減除，留下側枝就會很快再開花，在低海拔地區每年會開3-4輪花.
３．黃金奧勒岡
學名：Labiatae Origanum. 英文名：Golden Oregano
奧勒岡是很常出現在ＰＩＺＺＡ的調味料，多年生草本全日照植物，又稱黃金牛至、黃金Pizza草，花期在夏季。
同樣的，這種特殊的黃金品種的葉子顏色金黃，很像金露花一樣，非常顯眼，能夠點綴香草花園。
４．咖哩草
學名：helichrysum angustifolium英文名：Curry Plant
雖然有濃郁的咖哩味道，但是他卻不是來自印度，這個原產於西南歐地區的多年生草本香草植物，常被稱呼為不死草，因為它在花期時從不凋謝，即使在火災後也是第一個能復活的植物，大部分的人稱呼他為是義大利臘菊（或義大利麥桿菊、鐵菊、不老菊、永久花等），生長在海邊沙秋的風土之地，是一種草本植物，有著濃郁的辛辣香味，因為味道特殊，通常也稱之為咖哩草。（只有聞過的人知道！）
５．越南芫荽 / 越南香菜
學名：Persicaria odorata，英文：Vietnamese mint，蓼科植物，又名越南香菜、叻沙葉等。其實我們在吃越南料理，例如越式牛肉麵和春捲的時候很常見到。這種多年生植物，葉子很特殊，暗綠色的葉片上有V字型深色斑紋。
他算是一個方式跟ＢＡＲＳＩＬ一樣好照顧的植物而且可以隨時插枝，阿牛說真的有點怕這個味道．．．非常重！！
