不能算是家庭必備神器，但是絕對可以讓居家生活更省時、省力、健康
其實這一台三年前一推出，我跟奇異果就對號稱「只要一小湯匙就可以達到油炸效果」的機器激動不已：
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| 不但可以「炸」薯條 |
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| 還可以炒菜 |
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| 炒飯也行 |
更重要的，歐普拉女士列入2013年「歐普拉最愛聖誕節禮物的名單」之中
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| 完全難以抗拒歐普拉的推薦， 我真的是家庭主婦～ |
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| 其實就是ㄧ臺造型不錯、不需要預熱的 小型烤箱 |
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| 為了吃一次的炸物，要放半瓶以上的油 不但擔心烹煮過程熱油四濺、熱量過高，最後還要處理剩油 很抱歉我真的做不到！！ |
雖然這個產品對我們來說有很大的吸引力，但有趣的是，
當時我們的第一印象是「炒菜還要買這麼一大台機器，實在很蠢！」
於是，就跟這台機器絕緣了三年之久。
但是因為我和奇異果實在太愛吃甜食，而這一台網路口碑一直都很不錯。所以之後我們只要經過百貨公司，就一定會繞過去研究一下。
加上我們今年三月去我們住在YANAKIE的忘年好姊妹農場度假時(連結請按此)，體驗過當時被她嫌得一無四處的飛利浦氣炸鍋。（其實我們當時也是驚呼連連！！）
直到上星期，因為當天上班壓力，最後來個失心瘋，就搬了一台回家。
奇異果下班看到桌上這一台機器，馬上大笑地吐槽：
「你之前不是說買這個得真的很蠢！？」
－簡易開箱－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
不論如何，先來個開箱：
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| 白色一公斤版本， 左下方有個「四人份」符號 |
隔天一大早就去換成換成黑色．1.2公斤（煮五人份）～（下面照片）
（有趣的是，隔天值班經理不但不調整我的價格，還多了三年的保固，換算下根本就是用低於五折的價格買到。讓阿牛一直覺得應該是豔遇了！！）
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| 黑色1.2公斤PLUS版本， 左下方有個「五人份」符號 |
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| 個人非常喜歡這個造型 |
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| 這是整台機器的原型(官方照片) |
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| 法國製造，細部做得不錯， 大部分零件都可以清洗和更換 |
之後再使用心得，會附上所有零件的編號。
（其實是方便自己不用再重新尋找）
－試煮－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
跟奇異果嘗試用這台機器炸薯條和雞塊，結果就是簡單兩個字：「驚呼！！」
因為外面買的冷凍產品基本上都已經有含油，所以不需要再加油，但是沒有油的情況下，竟然呈現油炸一樣「外酥內軟」的口感！！
（如果是自己切的薯片，就需要加油～基本上一湯匙即可）
含油量多的牛肉、豬肉等，基本上就不需要額外添油！！
（千萬不要像下方的官方照片加這麼多！！）
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| 這湯匙有點太大了！！ |
（不過英國型男主廚奧利佛，只要煮飯，橄欖油真的是整瓶的撒，非常嚇人）
以下是這幾天的試煮心得：
一、蔬菜炒雞丁：
非常適合冬天的暖胃的食物，因為使用油脂挺多的雞大腿，所以只用半茶匙的油。
雞肉切丁、醃兩小時就可以下鍋，之後再不徐不緩的準備蔬菜，七分鐘左右就可以放下蔬菜，最後兩分鐘再把湯汁淋入。
十五分鐘左右就完成了，非常簡單。
二、肉桂烤蘋果：這是按照內附食譜嘗試的一道甜點。
這道更簡單，四顆蘋果切片、撒上肉桂和1/4茶匙的橄欖油，五分鐘之後再一點點砂糖就可以。
蘋果烤熟之後，甜度大增，搭配奶油和冰淇淋，非常美味！
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| 適合冬天的甜點 |
三、烤雞腿和炒綜合蔬菜：這是分享這篇文章當天完成的。
因為下班後趕著還要在奇異果上晚班前好好聚一下，所以直接轉到超市買已經準備好的食材。
烤雞腿，花了十五分鐘。 蔬菜則在十分鐘之內完成；
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| 為了縮短時間，都是使用現成切好和醃好的食材 |
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| 雞腿外酥內軟、蔬菜也保持清脆爽口，這台機器真的很不錯！ （第一次烤雞腿，設定跟大烤箱一樣時間，最後果然有點過熟！） |
（下次建議先煮清爽的蔬菜，雞腿因為醃製過，所以煮完之後鍋子比較需要處理！）
－整體心得－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
基本上用了這個機器一個星期，我和奇異果一整個就是「我們幹嘛撐這麼久沒買」那種相見恨晚的感覺！！
或許有人對於這台機器「炒」的功能上會有質疑，而我也覺得這絕對比不上亞洲烹調、需要火候的「炒」法。
但是這台機器非常適合「不想要待在廚房太久、滿屋子充滿油煙、花時間洗鍋」，尤其注重食物「低油」、「無添加物」的生活模式。
想想，
當你下班之後，食材一丟，時間一按，就可以輕鬆地去洗澡／做其他家事。
一道菜最多二十分鐘，很快就可以準備吃飯，省下不少可以去做別的事情的時間～這是讓我最享受的一件事。
（簡單的說就是走貴婦風就對了）
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| 我最嚮往的煮飯情境 |
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| 五年前剛搬來的整潔已經成為回憶！！！ |
因為用過台灣流行的飛利浦的氣炸鍋，相對比較起來，這一台的主要優點如下：
１、中間有個攪拌器，所以不但氣炸薯條、雞塊的時候會容易熟，更多了＂炒＂的功能。
如果要煮不能攪動的東西，我後來發現其實可以加購一個可更換、濾油的籃子
（附錄會附上型號名稱）
２、就算容積一樣，這一款採用飛碟造型，加上攪拌器，整體烹煮空間上其實大很多。
３、上蓋是透明的，可以清楚知道食物的狀態。
４、最重要的，是沒有飛利浦的誇張油煙。
５、清潔尤其方便。（用過飛利浦的就知道，類似電烤箱的加熱管有多難處理）
－附錄：耗材零件－－－－－－－－－－－－－－－－－－
前面有說過，這台機器大部分零件都是可以當作耗材來加購，價格也不會很貴，所以我已經多訂購一整組內鍋和把手組（二、三、四），跟味道重的牛、羊肉等分開使用！！
還有一個最重要的：炸物盤（六）
以下就是我整理的項目（型號：Tefal Actifry Plus 1.2KG #GH8000）：
一、上蓋：SS-991271
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| 沒必要多買一個 |
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| 如果不想要點心多了肉味、建議多買一個 |
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| 如果買了不沾鍋，就建議多買一個 |
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| 黑色鍋使用 |
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| 最後我是買白色來跟原來的黑色有所差別（白色煮白肉／點心） |
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| 因為不容易損壞，不建議購買 |
這是今年TEFAL最新替基本款設計的炸物籃（感覺就是要跟其他氣炸鍋較勁），很多人都不知道有這一個東西。
按照圖面，應該是可以把攪拌器拿掉單獨使用，炸物可以乖乖地放在上面邊旋轉邊烹煮；如此一來，功能上完全贏過市面上的氣炸鍋！！
炸物盤搭配這台機器可以旋轉的功能，這台氣炸鍋是神器無誤！！
不過因為訂單還沒送到，也沒有實物可以研究，等七月底等拿到產品之後會做試用心得
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| 不是很容易損壞的東西 |
八、湯匙：SS-994055
這是消耗品項裡我覺得最雞肋的東西，這個湯匙也是大得驚人！！
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| 完全只是可愛而已！ |
至於耗材之外的機體部分，之前說過，兩年的直接換機或是折抵消費價格，直接換一台就好了！！
（澳洲在售後服務上，真的就是難以挑剔！！）
－－14.08.19 更新－－－－－－－－－－－－－－－－－－
因為專為這兩款氣炸鍋設計炸物籃澳洲並沒有正式販售，廠商也挺開心我提醒他們有這一款配件，於是幫我從法國訂貨，最後等了將近一個月之後，終於拿到商品。
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| 多一套不沾鍋組，還有炸盤 |
（這輩子都使用ＴＥＦＡＬ的產品吧！！！！）
回家馬上拿炸盤來使用，只花十分鐘就做出一到泰式魚餅，在完全不用油的情況下，還可以維持外表酥脆，內餡多汁飽滿～讓我非常的開心！！！
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| 簡單又乾淨的烹調炸物 |
炸盤跟其他品牌氣炸鍋一樣，可以過濾多餘油脂，但最大的不同，是這特福氣炒鍋的炸盤會自動旋轉，加上側入風、下出風設計，讓烹煮更為均勻迅速！！
現在多了一組鍋子，魚餅一完成，馬上就可以炒一盤菜，省下非常多的時間！！
全機件法國製造，不錯的設計，加上良好的售後服務 ～真的讓人不喜歡都難！！
